2023年最佳巴拿馬GEISHA咖啡~登陸 City’Super

July 04, 2024 06:00

作為標準「咖啡粉」的我,常常四出尋找新豆新口味,這次又有好介紹!咖啡香來自巴拿馬,說的是全新香港咖啡品牌By Carmen宣布將於本月在全線City’Super分店發售自家Finca Carmen咖啡莊園2023年度的瑰夏 (Geisha) 及卡杜拉 (Caturra) 兩款咖啡掛耳包。

 文:Lawrence Yu

Finca Carmen咖啡莊園位於巴拿馬創立於1960年,擁有得天獨厚的地理環境,加上多年來在種植和加工技術上的積累,得以生產出世界級的頂級咖啡豆。該莊園在歷屆巴拿馬咖啡大賽中均有出色表現,尤其是在2023年水洗組別中的冠軍成績更是成為業界矚目的焦點。

Finca Carmen咖啡莊園於香港成立首間以香港人口味的咖啡品牌By Carmen,在香港本地進行烘焙,以確保咖啡的品質。更值得一提的是,他們與多家香港知名咖啡店及餐廳建立了合作關係,包括位於黃竹坑的N+ Burger,讓香港的咖啡愛好者能夠一嘗這款極致咖啡的風采。

By Carmen此次推出的兩款掛耳包產品為瑰夏咖啡(Geisha)和卡杜拉咖啡(Caturra)。兩款均帶有發酵的獨特香味。